jueves, 12 de septiembre de 2019

BIOINGENIERIA

Presentación del curso
BIOINGENIERIA
La bioingeniería o ingeniería biológica hace acción a conceptos y métodos físico-matemáticos para resolver problemas de las ciencias de la vida, utilizando procedimientos de la ingeniería.

BIOTECNOLOGIA
En ello se utilizan técnicas modernas de la biología y genética a partir de la utilización de organismos vivos o compuestos obtenidos de dichos organismos y así modificar distintos productos o procesos para la obtención y transformación de estos mismos para que así sean de interés humano y satisfacer nuestras necesidades, como mejorar las plantas, que gracias a estos organismos ya modificados sean de mayor rendimiento en los cultivos, dando más alimento por menos recursos, disminuyendo las cosechas perdidas por enfermedad o plagas así como por factores ambientales. Reducción de pesticidas.
La biotecnología se aplica en distintas industrias como la alimentaria, la medicina, la actividad agropecuaria, farmacéutica y más.

Aplicacion de la biotecnología:
  1. Biotecnología Roja: Se refiere a la industria de la medicina como por ejemplo para producir los antibióticos, el desarrollo de nuevas vacunas (más seguras), terapias regenerativas, también esta incluida la ingeniería genética que actualmente se ve para la curación del cáncer en países mas avanzados que es manipular el gen, etc.
  2. Biotecnología Verde: Se aplica a la parte agrícola un ejemplo claro de ello son los plantas transgénicas que son capaces de crecer en condiciones ambientales desfavorables o también plantas resistentes a plagas y enfermedades. La ingeniería genética también se encuentra presente a través de los plaguicidas.
  3. Biotecnología Azul: Es también llamada biotecnología marina por el motivo que se da en los ambientes marinos y acuáticos, sus aplicaciones se dan en la acuicultura, en los productos de belleza (cosméticos) y productos alimentarios.
  4. Biotecnología Blanca: Conocida como la biotecnología industrial ya que es aplicada a los procesos industriales, un  ejemplo es la producción de productos químicos valiosos o destruir contaminantes químicos peligrosos, también se ve presente en la industria textil como la creación de plásticos biodegradables y en la producción de biocombustibles (biodigestor).

Apreciación del curso: Me gusto mucho y llamo la atención, incentiva la parte creativa que llevamos cada uno de nosotros como estudiantes de Ingeniería Industrial para luego hacer innovación con los proyectos que formemos al transcurso de la asignatura.

Se explico la metodología del ingeniero de la enseñanza del curso como también la forma de evaluación, formación de grupos (laboratorio, debates). Me pareció diferente y muy motivante la parte de los debates ya que cada uno dará su interpretación y decir lo que piensa para así todos llegar a una conciliación.

Por el momento solo me he basado en los apuntes que podido rescatar del ingeniero cuando hizo su presentación.

Me he quedado con las ganas de seguir aprendiendo más sobre la BIOINGENIERIA ya que es tan amplia quizás más adelante se me dificulte un poco por la gran información que se maneja pero con esfuerzo y apoyo del ingeniero se aclararen las dudas que se presentase en su momento.

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